Салат с авокадо

16 Янв 2015, Автор: Поварёнок

Состав:DSCN9225

салатные листья 150 г

авокадо 2 шт

лимон

красная луковица 1 шт

помидоры черри 225 г

ветчина 200 г

оливковое масло 6 ст.л

горчица 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

Авокадо почистить, нарезать небольшими кубиками, сбрызнуть лимонным соком.

Салатные листья промыть, просушить и нашинковать.

Лук нарезать тонкими кольцами.

Ветчину порезать небольшими полосками.

В глубокую миску выложить салатные листья, авокадо и лук, ветчину, добавить порезанные пополам помидоры и все тщательно перемешать.

Приготовить заправку: тщательно смешать оливковое масло, тертую цедру лимона и лимонный сок, горчицу, посолить и поперчить по вкусу.

Перед подачей салат полить заправкой и перемешать.

 

Приятного аппетита!

FacebookVKOdnoklassnikiTwitterGoogle+LiveJournalMail.RuTumblrWhatsAppBaiduПоделиться

Ваш отзыв