Е, да!

Состав: 

курица 500 г

шпинат 100 г

картофель 3 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

яйцо 1 шт

сметана

соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

Готовим куриный бульон, добавляем нарезанные лук и картофель  натертую морковь.

Шпинат мелко режем и добавляем за 10 минут до готовности супа.

Яйцо взбиваем отдельно и вливаем тонкой струйкой в суп, постоянно помешивая.

Солим, перчим по вкусу.

 

Приятного аппетита!