Рубрика: Вторые блюда

Бефстроганов с горчицей

Пятница, 06 Мар 2015

Состав:  9873e6d729649d354b0e937a031656ad

говядина 400-500 г

масло сливчное 50 г

мука 1 ч.л. с горкой

бульон мясной или вода 1 ст.

горчица 1 ч.л.

лук 1 шт

сметана 3-4 ст.л.

соль, перец по вкусу (далее…)

FacebookVKOdnoklassnikiTwitterGoogle+LiveJournalMail.RuTumblrWhatsAppBaiduПоделиться

Солнечное рагу

Пятница, 06 Мар 2015

Состав: 66adfa671e28a4df26e42efe3a10a072

лук

морковь

цв. капуста

помидор

стручковая фасоль

кукуруза

перец болгарский

(любые овощи, которые будут в холодильнике) (далее…)

Подливка густая

Четверг, 05 Мар 2015

Состав: 576c188ff0c4820f3c48a2dac55362f2

свинина 0,5 кг

лук 1-2 шт

перец сладкий 0,5 шт

мука 1 ст.л

соль, перец по вкусу (далее…)

Ребрышки по-техасски

Вторник, 03 Мар 2015

Состав:  3beae85859650f7b27797bd07f646fdf

1,5 кг свиных ребрышек

4 ст.л. острого кетчупа

4 ст.л. меда

2 ст.л. молотой паприки

4 ст.л. красного винного уксуса

100 мл. растительного масла

соль, перец по вкусу (далее…)

Тефтели

Вторник, 03 Мар 2015

Состав: 108a28ecde559cb8e146af9e17e02eba

Мясной фарш 300 г

картофель 1 шт

лук 1 шт

яйцо 1 шт

рис 50 г

томатная паста 1-2 ст.л

мука 1 ст.л.

соль, перец по вкусу (далее…)

Баклажаны тушеные

Понедельник, 02 Мар 2015

Состав: Баклажаны тушеные

баклажаны 2 шт

лук 1 шт

морковь 1 шт

помидор 1 шт

соль, перец по вкусу (далее…)

Пельмени уральские

Понедельник, 02 Мар 2015

Состав: уральские пельмени

мука 2 ст

яйцо 1 шт

вода 3/4 ст

мякоть говядины 250 г

мякоть свинины 250 г

сливочное масло 50 г

мускатный орех 2 г

сливки 2-3 ст.л

лук 2 шт

соль, перец по вкусу (далее…)

Острое куриное филе

Пятница, 30 Янв 2015

Состав:  38dd5f56967ea212cb47d958381708d4

томатная паста 40 г

филе курицы 600 г

соевый соус 80 мл

крахмал 20 г

яйцо 1 шт

рис 100 г

морковь 1 шт

лимон 1 шт

сахар 50г

стручковая фасоль 100 г

растительное масло (далее…)

Картошка под мясной шубой

Пятница, 30 Янв 2015

Состав: 22f5965551012938839d1f6e16598b19

картошка

фарш 500г

лук 1 шт

морковь 1 шт

болгарский перец 1 шт

сыр 50г

майонез, соль, перец по вкусу (далее…)

Грибы со сметаной

Пятница, 30 Янв 2015

Состав: af65f0b8aaeef4eb12a7af4c18fe8205

грибы 0,5кг

лук 1-2 шт

сметана 100г

масло растительное

соль по вкусу (далее…)