Рубрика: Заготовки на зиму

Аджика

Вторник, 31 Мар 2015

Состав: 6d26387b18878a5599d2965707cc6d3b

помидоры 1,5 кг

сладкий перец 500 г

чеснок 250 г

острый перец 75 г

соль 1/4 ст.

сахар 1,5 ст.л (далее…)

FacebookVKOdnoklassnikiTwitterGoogle+LiveJournalMail.RuTumblrWhatsAppBaiduПоделиться

Заправка для супов, борщей, вторых блюд, каш

Понедельник, 08 Дек 2014

Состав: 1d00eaff4dff10053e26031f760bd926

Помидоры 2 кг

Перец болгарский 500 г

зелень (пертушка, укроп) 700 кг

(далее…)

Кабачковое варенье

Среда, 26 Ноя 2014

На мой взгляд это самое вкусное варенье на свете)). Я люблю это варенье с апельсином, но можно готовить с лимоном, так оно будет покислее

Состав: 91c67583f4baf20c0a2feb141917da69

кабачки 1 кг

сахар 1 кг

апельсин 1 шт (или лимон) (далее…)

Аджика из кабачков

Пятница, 21 Ноя 2014

Состав: 988e411ae0837496b5159489a9ed06e2

кабачки 3,5 кг

болгарский перец 1 кг

чеснок 100-150г

острый перец 2 шт

уксус яблочный 1 ст.

сахар 1 ст.

соль 2 сл.л.

растительное масло 1 ст.

(далее…)

Томатный сок

Среда, 01 Окт 2014

Состав:DSCN9107

3 кг помидор

1 ст.л. соли

1 ч.л. сахара

 

Приготовление:

Помидоры промыть и порезать дольками.

С помощью соковыжималки отжать сок из томатов. (далее…)

Яблочно-грушевое варенье

Вторник, 30 Сен 2014

Состав:IMG_9547

1 кг яблок

1 кг груш

1 кг сахара

2 ст воды

 

Приготовление:

Яблоки и груши помыть, почистить от косточек и нарезать дольками. (далее…)

Яблочное варенье с гвоздикой

Суббота, 27 Сен 2014

Яблочное варенье с гвоздикойЯблочное варенье с гвоздикой и лимоном получается немного кисловатым, ароматным и очень оригинальным.

Продукты для варенья можно пропорционально увеличивать
Состав:

яблоки 1,2 кг

лимон 1 шт

гвоздика 10 шт

воды 600 мл

сахар 400 г

(далее…)